ifia Japan 2019 

第24届国际食品原材料&添加剂展会

HFE Japan 2019

第17届健康食品博览会

2019年5月22日-5月24日

东京国际会展中心（Tokyo Big Sight）

预计450家展商+3.4万名观众

株式会社食品化学新闻社

ifia Japan国际食品原材料&添加剂展会自1996年首届举办以来，已经成为食品行业相关从业者的盛会。随着机能性食品原材料市场的蓬勃发展，从2003年起同期举办HFE Japan健康食品博览会，吸引着海内外的食品厂商，前来商谈参展。

主办方食品化学新闻社是日本食品原材料综合领域的专业报社，旗下发行着1964年创刊的周刊报纸“食品化学新闻”、1985年创刊的月刊杂志“food chemical”、1997年创刊的月刊杂志“food style 21”。

IHM，旭化成，Anton-Paar Japan安东帕日本，Innova Market Insights，Vidya Japan，龟甲万，KIMICA，光洋商会，COMBI，三和酒类，星和，大日本印刷，TOWA，樋口商会，FUTAMURA化学，丸善食品工业，信越化学工业，新药research center，帝人，三菱燃气，三菱商事life science

ifia Japan：酸味剂，甜味剂，乳化剂，多糖类及增粘剂/胶化剂，调味品，香料，着色剂，保存剂，防止酸化剂，酵素，发酵剂，生物技术，酵母/乳酸菌，强化剂，品质改良剂，其他食品生产添加剂，淀粉，蛋白质类原材料，脂肪及油脂，脂肪替代品，乳制品，果实类，蔬菜制品，鱼制品，肉制品，鸡蛋及鸡蛋制品，坚果及豆类，大豆制品，茶叶，草本类，面包点心材料，配置混合粉，食物纤维，酒类，健康类食品原材料，卫生设备，分析/检测设备，委托生产，食品包装，IT解决方案，等。

HFE Japan：健康食品，辅食，维生素，矿物质，氨基酸，美容/减肥食品，特定保健食品，营养机能食品，天然有机食品，有机栽培蔬菜，运动营养，患者食品，医院特定食品，介护护理食品，其他特殊用途食品，综合医疗相关产品，委托生产，分析/检测技术及仪器，胶囊/容器/包装等，与“健康”诉求相关的所有商品。

观众人数：3万2663人次

行业分布：制造业60.7%+非制造业39.3%