乌兹别克斯坦国际食品展（FOOD WEEK UZBEKISTAN）在国际展会中享有很高的声誉，也是乌兹最大的食品展，2016年外展网组织多家中国企业赴乌兹参展，组展经验非常丰富。该展会得到了乌兹别克斯坦国家农业资源及水利部，农民协会，零售商协会，食品工业协会、肉制品、奶制品工业协会，国有食品企业和塔什干市政府等官方的大力支持。

截止2014年8月底，乌兹别克斯坦人口数量已突破3100万。2013年乌兹别克斯坦GDP约合567.36亿美元。据乌兹别克斯坦当地媒体2015年1月16日报道，2014年乌兹别克斯坦GDP同比增长8.1%，工业产值增长8.3%，农业产值增长6.9%，投资额增长10.9%，零售贸易额增长14.3%。进口产品有：食品、化学制品、黑色金属和有色金属、油类、电力、机器及设备、；经济健康、持续发展，吸引了大量外国商人驻足发展。至今已有来自86个国家的3000多家外国公司在乌兹别克斯坦开办企业，其中欧洲公司占绝大多数。食品行业外资公司主要从事水果，蔬菜产品加工生产，酒类饮料，软饮料，果汁，葡萄酒等饮料产品的生产；肉类，牛奶，烘焙食品的加工与生产。

2016年，该展会展出面积达20000平米，吸引了来自24个国家的310多家参展企业，展商分别来自中国、丹麦、芬兰、德国、匈牙利、伊朗、哈萨克斯坦、韩国、吉尔吉斯斯坦、立陶宛、马来西亚、摩尔多瓦、巴基斯坦、俄罗斯、塔吉克斯坦、土耳其、阿联酋、乌克兰、乌兹别克斯坦等国家。专业观众人数达6790余人。

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